Il Cataratto è uno dei vitigni più antichi di Sicilia prodotto nelle nostre tenute di Camporeale.
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal profumo tipico siciliano con spiccate note di frutta esotica ed agrumi, particolarmente di pompelmo, dal sapore fresco, pieno, persistente
Ottimo come aperitivo e con tutti i piatti a base di pesce, ma anche con carni bianche e formaggi.
DENOMINAZIONE : TERRE SICILIANE IGT
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